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FATTORIA VALDRIGHI +39.3483857281

FATTORIA VALDRIGHI

VIA PROVINCIALE DI MONTECARLO, 12
55015 MONTECARLO (LUCCA) - TOSCANA
Tel. +39.3483857281
Azienda Vinicola, Produzione e Vendita Vino

WEB: www.fattoriavaldrighi.com
EMAIL: info@fattoriavaldrighi.com

FATTORIA VALDRIGHI di Montecarlo (LU) è un'azienda agricola dalla tradizione vinaia fondata nel 1939 e tramandata di generazione in generazione, l'azienda vinicola produce oggi quattro vini d'eccellenza, il Montecarlo Bianco, il Montecarlo Rosso Doc, Oltre... e PerClara.

Fattoria Valdrighi negli anni ha saputo mantenere la tradizione e l'amore per i vigneti, affiancando nella produzione del vino tecniche moderne e all'avanguardia, per mantenere il gusto originale dei vini, ma con uno sguardo al futuro.

I Vini della Fattoria Valdrighi:

PerClara è un Rosso 100% Merlot dal colore Rosso Rubino Intenso, si abbina perfettamente con antipasti toscani, formaggi di media ed alta stagionature e in particolare con carni rosse.

Oltre... è un Bianco 70% Trebbiano e 30% Vermentino dal colore Giallo Limpido, si sposa bene con carni bianche, fritture, fritture di mare, risotti e pesce.

Montecarlo Rosso Doc si ottiene dai vitigni di Sangiovese, Cannaiolo Nero, Merlot, Syrah e Cabernet Sauvignon. Si abbina ad affettati e salumi, carni in umido, carni rosse, selvaggina, zuppe e minestre.

Montecarlo Bianco si ottiene dai vitigni di Sauvignon Blanc, Russane, Vermentino, Trebbiano, Pinot Gris e Bianco. Si abbina con antipasti, crudi di pesce, formaggi freschi, fritture e pesce.

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